Plavac mali is die wichtigste kroatische autochthone Rotweinsorte, auβergewöhlichen Potentials. Entstanden durch Kreuzung von den Sorten Crljenak und Dobričić.

Am besten drückt er seine sortentypischen Merkmale in Weinbergen die an den felsigen Hängen der südlichen Belichtung sind aus, die wie auch in Punta Skala ausgesetzt durch dreifache Einstrahlung von Sonne, Meer und Stein, sind.

Er ist durch eine tiefe Rubinrote Farbe gekennzeichnet und einen ausgeprägten Körper. Der Geschmack ist harmonisch, fließend, voller Struktur und herrlich ausgewogenen Tanninen.

Im Wein dominieren fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, hoch, luxuriös mit  eleganten Abgang.

Crljenak ist eine alte autochtone kroatische Rebsorte, deren Datensätze und Gedenkstätten aus dem 15. Jahrhundert stammen.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der amerikanische Zinfandel und der italienische Primitivo identisch den Crljenko ist und das sie von Ihm ihre Abstammung führen.

Der Wein ist fruchtig, glatt, weichen Geschmacks und hat eine intensive rubinrote Farbe.

Die Aromen werden mit fruchtigen Charme der Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren akzentuiert.

Am Gaumen scheint es abgerundet, moderater Tannine, sehr eleganter Struktur und feiner Dosierung von Holz.

Rose Scuro ist sehr süffig, leicht, dunkelrosa Farbe, dem Geschmack nach ist er näher dem Weiswein, der Farbe nach dem Rotwein, leichten Körper und feinen Aromen in der Nase.

Rose Scuro ist ein schönes Cuvee der Sorten Plavac mali, Plavina und Cabernet Sauvignon die mit sehr einzigartigen Aromen von frischen, feinen, eleganten, fruchtigen und leicht blumigen Aromen, schönen Körper und Fülle gekennzeichnet sind. Die Aromen erinnern an Kirschen, Cherry Kirschen, wilde dalmatinische und mediteranische Pflanzen, und wir nennen es „Dalmatien im Glas."

Rose scuro ist ein perfekter Genuss im Frühjahr und Sommer, getrunken wird er gut gekühlt als Aperitif oder zu leichten Speisen, Salaten und mit einfachen Gerichten wie mediterrane und japanische Küche.

Gelber Muskateller der Königlichen Weinberge, ist ein halbtrockener Wein, der eine strohgelbe Farbe verfügt, kristallklar ist, mit einem ausgeprägten Sortenaroma wo blumige Aromen herrschen und einem Hauch von reifen Muskatellertrauben. Ausgezeichnete Beziehungen der Reste von unvergorenen Zucker und Säuren halten den Wein frisch und sehr harmonisch.

Muskateller von den felsigen, kalkhaltigen, durchlässigen und warm hügeligen Boden der Königlichen Weinberge, wird oft im Zusammenhang mit der Poesie in einem Glas erwähnt.

Der Wein ist sehr süffig, mit schönen süβen Muskataroma, der als Aperitif oder mit leichten Speisen, Desserts und verschiedenen Süβspeisen serviert werden kann.