GV Rose

Grgur Vinski Rose
37,00 kn
Tax amount

Grgur Vinski Rose - ROSE VINO

 

VINIFIKACIJA - savršen spoj dvije autohtone sorte grožđa, plavac mali i crljenak od kojih je dobiveno ovo rose vino. Omjer svake sorte po zastupljenosti iznosi 50 %. Kratka maceracija prije prešanja za postizanje izrazito lijepe boje rosea. Za obje sorte je odrađena zasebna fermentacija pod strogo kontroliranim uvjetima u čeličnim tankovima. Na taj način smo dobili izbalansirano vino sa jako izražajnim voćnim karakterom.

 

DEGUSTACIJSKE ZABILJEŽBE

Vino sa izražajnim aromama jagode ,maline, nara i rabarbare. Vrlo pitko i sviježe.

 

PREPORUKE JELA

Idealno vino za proljetno i ljetno uživanje, a pije se dobro rashlađeno kao aperitiv ili uz lagana jela, jednostavne salate te uz jela iz mediteranske kuhinje.

 

GODINA BERBE

2017

 

ZAŠTIĆENA OZNAKA IZVORNOSTI

„Sjeverna Dalmacija“

 

SORTNI SASTAV

50% Plavac mali 50% Crljenak

 

ANALIZA

Tip vina:

suho

Ukupni alkohol:

12,2 vol %

pH:

3,32

Ukupna kiselost:

6,1 g/L

Temperatura posluživanja:

8 - 12 C