CRLJENAK (Tribidrag) ist eine alte kroatische autochthone Rebsorte, deren Erwähnungen bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der amerikanische Zinfandel und der italienische Primitivo aus Crljenak stammen.
Verkostungsnotizen:
Der Wein ist fruchtig, trinkig, mit weichen Aromen und einer intensiven rubinroten Farbe. Die Aromen zeichnen sich durch einen ausgeprägten fruchtigen Charme von Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Himbeeren aus. Am Gaumen ist er rund, mit moderaten Tanninen, einer sehr eleganten Struktur und einer feinen Holznote.
Essensempfehlungen:
Erntejahr:
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
Qualität:
Sortenzusammensetzung:
Reifung:
Analyse:
Aromatenanalyse:
Verpackung:
Empfehlung: