GLADIATOR ist eine feine schwarze Cuvée aus den kroatischen Sorten Plavac Mali und Crljenak sowie den weltweit bekannten Merlot und Syrah. Die Trauben wachsen in den Lagen Punta Skala und Zaton: Nach der Lese wurde jede Sorte nach etwa zehn Tagen Maischung im Inox separat in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für weitere 10 Monate ausgebaut, bevor alle Sorten mindestens ein weiteres Jahr in Edelstahltanks miteinander vermählt wurden.
Degustationsnotizen:
Rubinrot in der Farbe, klar, dicht, von kraftvollem Erscheinungsbild. In der Nase eine äußerst reife und süße Fruchtbombe mit warmem Charakter von Pflaume, Gewürzen, Vanille und Kaffee. Am Gaumen von sehr guter Struktur, mit guter und harmonischer Frische, mittleren Tanninen, sehr kraftvollem Körper und langem Abgang.
Essensempfehlungen:
Erntejahr:
Geschützte Ursprungsbezeichnung:
Qualität:
Sortenzusammensetzung:
Reifung:
Analyse:
Aromatenanalyse:
Verpackung:
Empfehlung: