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Chardonnay

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13.50
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Weinbeschreibung:

CHARDONNAY ist ein duftender, frischer Wein aus Trauben der steilen Hänge von Punta Skala, die unter extremen Bedingungen gewachsen sind. Ein komplexer, harmonischer Wein mit optimalem Säuregehalt.

 

Verkostungsnotizen:

 

Er hat eine wunderschöne goldgelbe Farbe, ist kristallklar und teilweise dicht, sehr anhaltend und hat feine Aromen mit charakteristischen tropischen Noten von Banane und Ananas. Der Geschmack ist vollmundig, kräftig, reichhaltig und anhaltend, sodass der Geschmack eines Spitzenweins noch lange nach der Verkostung anhält.

Essensempfehlungen:

Es passt perfekt zu allen Fisch-, Schalentier- und Fleischgerichten.

Erntejahr:

2020.

Geschützte Ursprungsbezeichnung:

Geschützte Ursprungsbezeichnung „Norddalmatien“

Qualität:

TOP WEIN KZP

Sortenzusammensetzung:

Chardonnay

Reifung:

Edelstahlfässer

Analyse:

Weintyp: trocken
Gesamtalkohol: 14,00 %vol
pH-Wert: 3,48
Gesamtsäure: 5,6 g/l

Aromatenanalyse:

Im Handel ab: 21.06.2021.
Menge: 2.100 Flaschen

Verpackung:

Volumen: 0,75 Liter
Abschluss: Vinolok

Empfehlung:

Serviertemperatur: 8°-10°C